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cocina
08/10/2014
SER AVILA ORGANIZA SU IX CONCURSO DE PATATAS REVOLCONAS

Hace días que se completaron las sesenta inscripciones que como máximo se admiten en este concurso. Los participantes tienen que peparar al menos un kilo de patatas y presentarlas antes de las 12,30 horas en los patios de Caja Duero, en la Calle Duque de Alba.

El concurso se divide en dos categorías, una para la mejor elaboración tradicional de este plato y otra para la elaboración más creativa. Por un lado, se mantiene la apuesta por una receta que combinando ingredientes humildes logra convencer al estómago más exigente, y por otro, se premia también la innovación y una presentación arriesgada.

Después de que el jurado haya probado los sesenta platos presentados al concurso habrá una degustación popular en torno a las 13,00 horas del mediodía.