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cocina
09/06/2010
Setas al ajillo

Algo ligerito para cenar, para gazpacho no hace, así que unas setillas al ajillo...

INGREDIENTES:

Setas
Limón
Unos dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal

PREPARACIÓN:

Limpiar las setas con un paño, si se hace con agua se recuecen.
Picar unos dientes de ajo en cuadraditos, hacer las setas a la plancha, con el poquito de aceite que quede tostar un poco los ajos y añadirles el zumo de limón. Se prepara una buena por el vapor que sale pero luego rociado con ello las setas están mmmmmmm